1.主題風格
用幾何感造型，突出簡約、精致的餐廳設計風格。自然原味是日本料理的主要精神，其烹調方式細膩精致，因此日料店裝修設計注重天然樸素，符合日料的飲食文化。爐邊餐桌給日式料理店營造了一種家庭氛圍。
日料店多用木地板、地桌、推拉門打造其清新自然、簡潔淡雅的風格，別具一格。在設計上可揉合一些中國式的元素，就像店里的菜品一樣，在不同的區域考慮到不同的口味也考慮中國人的審美。
2.實用性
一般日料店非常注重餐廳的實際運用功能。日料店將自然界的材質大量運用于居室的裝修、裝飾中，以淡雅節制、深邃禪意為境界，重視實用性。
3.裝修色調
現在的日料店設計中主要的裝修顏色就是淺棕色，尤其是淺棕色的木質臺閣，具有非常濃郁的日式風情。搭配柔和自然的白色，氣氛和諧融洽，令人舒適放松。
4.裝修用材
在材料的選擇上，注重自然質感。盡可能地使用草、柱、木、紙等，給人回歸自然的感覺。借用外在自然景色，為室內帶來無限生機，以便與大自然親切交流，其樂融融。在格局裝修上從頂到地都是最天然最樸實的材料，有著濃郁的民族特色，線條清晰，布置優雅，木格拉門、地臺為其風格的特征。可以多考慮竹子這種材料，竹子是“氣節”的象征，襯托日本料理精致感。適當增添一些現代時尚的符號，比如針對日式中常見的木質材料，可以將不同顏色質感的木頭相融合，配合砂巖、金剛板、青石等比較剛毅的元素，剛柔并濟的視覺效果定能帶來幽雅舒適的就餐環境。
5.空間層次感
日料店裝修講究空間的流動與分隔，流動則為一室，分隔則分幾個功能空間，空間中總能讓人靜靜地思考，禪意無窮。講究空間的層次感，依據空間使用人數和私密程度不同，多使用隔段。空間裝飾多采用簡潔、硬朗的直線條 ，追求內斂、質樸。
6.軟裝裝飾品
日料店裝修設計的關鍵，不僅僅要打造美食廚房，更要添加一些生活細節，添加一些裝飾細節，提高日料店品味。日料餐廳設計需要挑選優質餐桌椅，后利用卷軸字畫、陶器、燈籠、傘作為軟裝飾的元素體現日本料理的文化，打造日式韻味。
