學校餐廳裝修設計與普通中餐廳設計的不同之處在于餐廳。學校餐廳的功能區(qū)域有著更明確的劃分。一般來說，學校餐廳在餐廳設置上分為就餐區(qū)、飲料區(qū)、供給區(qū)、衛(wèi)生間等。我們就針對這幾個功能區(qū)域分別介紹學校餐廳裝修設計的方法。

 

　　鮮明的外表、明亮的燈光、簡單的色調(diào)是西式學校餐廳就餐區(qū)傳統(tǒng)的設計特征，因為這些設計可以更方便維護、加速客流并令人精力充沛。但是為了滿足成長中的學生們需要，以便設計西式學校餐廳設計中，還經(jīng)常使用玻璃暖房坐位區(qū)、頭頂天窗來使周圍環(huán)境有一種自然、優(yōu)美的感覺。

 

　　大部分西式學校餐廳內(nèi)部劃分了許多小的坐位區(qū)，它們都安裝了吸音天花板或強套以降低噪音等級。由塑料一次成型而成的固定坐位已經(jīng)被時髦、俏麗的帶柔軟襯墊的餐椅和柜臺坐位所取代，供單獨就餐的學生使用。

 

　　盡管如此，西式學校餐廳方便維護、加速客流并使人精力充沛的設計目標并沒有改變。今天的學校餐廳就餐區(qū)可能看起來更加現(xiàn)代化，而且照明光線更柔和。

 

　　學校餐廳裝修設計要點，主要是集中在下面幾個方面：

 

　　1、色彩的配搭--對于學校餐廳的色彩，宜采用暖色系，因為在色彩心理學上來講，暖色有利于促進食欲，這也就是為什么很多餐廳采用黃、紅色的原因。

 

　　2、餐廳的風格是由餐具決定的--所以在裝修前期，就應對餐桌餐椅的風格定奪好。其中最容易沖突的是色彩、天花造型和墻面裝飾品。

 

　　3、餐具的選擇--學校餐廳餐具的選擇需要注意與空間大小的配合。小空間配大餐桌，或者大空間配小餐桌都是不合適。由于購買的實際問題，購買者很難把東西拿到現(xiàn)場進行比較。所以，先測量好所喜好的餐桌尺寸后，拿到現(xiàn)場做一個全比例的比較，這樣會比較合適，避免過大過小造成的不便。

 

　　4、餐桌布的選擇--餐桌布宜應以布料為主，市面上也有多種選擇。如你使用塑料餐布的，在放置熱物時，應放置必要的厚墊，特別是玻璃桌，有可能引起不必要的受熱開裂。

 

　　5、餐桌與桌椅的配合--餐桌與桌椅一般是配套的，但兩者你是分開選購，需要注意保持一定的人體工程學距離（椅面到桌面的距離以30cm左右為宜），過高或過低都會影響正常食用姿勢，引起胃部不適或消化。
 

 

　　學校餐廳裝修設計流行趨勢：

 

　　隨著消費者對餐廳環(huán)境要求的不斷提高，餐飲行業(yè)越來越來越重視環(huán)境設計的問題了，中式學校餐廳的發(fā)展也與餐廳裝修息息相關(guān)，這使得學校餐廳裝修需要符合消費者的的心理，那么怎樣的學校餐廳裝修設計效果才會更好呢？

 

　　1、學校餐廳裝修設計色彩--學校餐廳裝修設計的時候室內(nèi)的色彩基調(diào)要明亮，給人一種清新越快的感覺；促進消費者的消費熱情，學校餐廳裝修明亮的空間效果可以從墻面，地板，餐桌，餐具，吊頂?shù)雀鱾€方面都要以亮為主。

 

　　2、學校餐廳裝修設計空間--最好的學校餐廳裝修設計最注重的就是內(nèi)部空間的布置，因為布置的好壞合理與否將直接關(guān)系到服務的效率；一般情況下學校餐廳的大部分桌椅都是靠墻排列的服務臺則以島式配置與房子的中央。這種方式能夠合理的利用空間，使我們的利益最大化。

 

　　3、學校餐廳裝修設計風格--學校餐廳裝修和其他的餐廳裝修沒有什么太大的區(qū)別，學校餐廳就是為人們節(jié)省就餐的時間，比受上班族的喜愛。餐具和桌布的選擇要注意色彩和樣式的搭配問題，要符合餐廳裝修設計的風格。為了使餐廳的氣氛更加的和諧溫馨內(nèi)部也要擺放一些裝飾品，我們可以選擇一些植物和珠簾風鈴進行適當?shù)难b飾，僅能提高檔次又能營造風味。